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クリームチーズのクッキー

お庭のカロライナジャスミンがやっと咲き始めました。
例年より3週間くらい遅い印象です。
植えてから6年以上たってずいぶんしっかりと育ってます。
「このアーチの下で結婚式したい」といっていたムスメも11歳に。
いまは結婚式も別の場所で検討中(まずはお相手ね)。
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キャロットケーキで使ったクリームチーズが中途半端に残っていたので
加藤千恵さんのレシピで絞り出しのクリームチーズのクッキーを焼きました。
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レモンがきいていて 好きなお味です。
本当はレモンの皮のすりおろしも入るのですが 省略してしまいました
入れれば もっとさわやかな香りが楽しめそう。

アロマのワークショップのお知らせです。
詳しくは主催者のUさんのブログをご覧になってくださいね。
とってもすてきなUさんのご自宅(西東京市 保谷庁舎そば)にて
自分好みのルームスプレーを調合して、ティータイムのあと
いろんな作家さんのハンドメイド作品をお分けするイベントです。
5月17,18,22日 各日10時半~です。

わたしは定番のポーチなど 小物を出品する予定です。
ばんびさんrincoさんも出品予定です!

まだお席に余裕があるそうです。
お申し込みはUさんのブログからどうぞ!
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