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紅茶クッキー

「紅茶クッキーをつくっておいてね~(ほんとはチーズケーキが食べたい)」と言って
学校へ行ったムスメのリクエストに答えて!?
アイスボックスクッキーを焼きました。

紅茶クッキー1

たくさんできて やっぱりおいしい。
クッキーは手作りに限るなぁ…と自己満足です。

まわりに グラニュー糖をまぶしたのですが
転がしすぎたようで生地になじんでしまいました。
仕上げはていねいにしないといけなかった…。反省。
   紅茶クッキー2

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Comments

No title

おいしそう~紅茶の香りがほんのり~
リクエストしたお菓子が帰ってくると出来上がって待っていてくれるなんて母の愛ですね。
紅茶の香りがしてきたらお嬢さんの足も早まりそう!
今度、ぐーたらな私にもできる簡単なお菓子教えてください~

ばんびさま

ばんびさん。コメントありがとう。
愛を感じてくれていると嬉しいですねぇ。
簡単でおいしいレシピ、たくさんあるわよ~。
ばんび家では腹持ち重視なおやつがいいかもねv-274

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